时间:2025-05-25 09:03
地点:民勤县
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浆水菜(酸菜)是一道传统的川菜,口感酸爽,下饭美味。下面是一种简单的做法: 材料: - 大白菜500克 - 干辣椒10-15颗 - 生姜1块(切片) - 大蒜3瓣(切片) - 盐适量 - 糖适量 - 料酒适量 - 食用油适量 步骤: 1. 将大白菜撕成适合大小的片,放进一个大碗中。撒上一些盐,腌制20-30分钟,使其出水。 2. 在一个锅中加入适量的水,煮沸后将腌制好的大白菜放进去焯水,焯水时间大约为1-2分钟。捞出后用凉水冲洗,沥干备用。 3. 热锅凉油,用中小火炒糖至糖融化变成焦糖色,然后加入干辣椒炸香。 4. 加入姜片和蒜片炒香。 5. 加入适量的盐和料酒,翻炒均匀。 6. 加入焯水好的大白菜,翻炒均匀,炒至大白菜变软。 7. 关火后将酸菜盛出,稍放凉即可食用。 贴士: 1. 大白菜的腌制时间不要太长,否则会变得过咸。 2. 糖的用量可以根据个人口味调整,可以增加或减少。 3. 在炒锅中用大火加热糖时要小心,以免烧糊。 4. 酸菜可以贴士在冰箱中保存5-7天,口感会更好。 希望这个做法对你有帮助!
开幕日,举行了2023第九届广东民间工艺博览会开幕典礼,广东省民间文艺家协会沙画专委会成立仪式。
个人思考与总结 通过学习和探索这道白菜香菇汤的制作,我深刻理解到食物除了满足味觉的享受,还具有滋养身体的功能。
王一博和李子璇关系怎么样,是好朋友吗?
今年新收案件中已结案152件,其中调撤结案126件,调撤率达82.89%。
去年夏窗,曼联以6000万欧元固定费用+1000万欧元附加奖金从皇马签下卡塞米罗,球员也是曼联上赛季夺得联赛杯、拿到欧冠席位的关键一员。
他说,最开始知道贵州源于书本、源于电视,那时候的贵州还是一个陌生的世界,直到自己6年前去了西江千户苗寨。
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